⸻ 🌿 大禹嶺茶的故事 The Story of Dayuling Tea 在台灣海拔最高處的中央山脈深處,
藏著一片被雲霧擁抱的淨土,那裡,就是大禹嶺。這裡位於梨山與合歡山之間,
海拔超過2,500公尺,
是台灣最接近天空的茶區。 大禹嶺的日夜溫差大、山嵐濃密,全年雲霧繚繞,陽光柔和。
這樣的環境讓茶樹成長緩慢,葉片肥厚,滋味濃郁,卻柔順不苦。
採茶人家往往要翻山越嶺,凌晨就出發,只為在最好的時間手工摘下那一心二葉。
這裡的茶,不僅是自然的產物,更是歲月與勞力的結晶。每一泡大禹嶺茶,茶湯金黃透亮,
入口回甘持久,帶著冷冽高山氣息與淡雅花香,彷彿在唇齒間開出一座雲上的花園。
如今,大禹嶺茶因保護山林政策,已成為極為稀少的珍品,市面流通有限。
我們堅持原地手採、原葉製茶,用心守護這片天空茶園,將這份來自雲端的純粹滋味,
留給懂得品味的您
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